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비트(비트루트)는 다양한 영양성분과 효능을 가졌습니다
오늘은 비트의 영양성분, 효능 및 부작용에 대해
알아볼까요?
**1. 영양성분:**
- 탄수화물: 주로 식이섬유가 많습니다.
- 비타민: 비타민 C, 비타민 B6, 파이리독신, 니아신 등이 포함되어 있습니다.
- 미네랄: 철, 마그네슘, 칼슘, 포타슘 등이 풍부합니다.
- 항산화물질: 베타시안틴과 베타카로틴 등의 항산화물질이 있습니다.
**2. 효능:**
- 항산화 효과: 비트에 함유된 항산화물질은 세포 손상을 줄이고, 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 혈액 순환 개선: 철 함량이 높아서 빈혈 예방과 혈액 순환을 촉진하는데 도움이 될 수 있습니다.
- 운동 성능 향상: 일부 연구에 따르면 비트주스 섭취가 운동 성능을 개선시키는데 도움이 될 수 있다고 하네요.
**3. 부작용:**
- 소변 변색: 비트 섭취로 인해 소변이 붉거나 보라색으로 변할 수 있으나, 일시적이며 건강에 큰 영향을 미치지 않습니다.
- 철 중독: 과도한 철 섭취는 철 중독의 위험을 증가시킬 수 있으므로, 과도한 비트 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
일반적으로 먹는 양으로는 그렇게까지 과한 섭취는 안 될 거라고 생각하지만요 :)
비트를 당근, 사과와 함께 갈면 ABC주스가 됩니다.
맛도 좋고, 영양도 가득!
건강한 다이어트를 위해 비트를 드셔보세요.
다이어터가 먹는 당근의 효능,
섭취방법, 부작용
https://difficult-mind.tistory.com/m/127
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